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食用菌生产技术规范现行

Production technical practice for edible mushrooms

标准号：NY/T 2375-2013

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基本信息

标准号：NY/T 2375-2013

发布时间：2013-05-20

实施时间：2013-08-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：张金霞等

出版机构：中国农业出版社

ICS分类：蔬菜及其制品

起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所等

归口单位：农业部种植业管理司

发布部门：中华人民共和国农业部

标准简介

本标准规定了食用菌生产中对栽培场地和场所环境、生产投入品、培养料制备、接种、发菌期管理、出菇期管理、病虫害防控、采收、修整、包装、保鲜、运输和储存的技术要求。本标准适用于农业设施条件下各类腐生物型食用菌的生产。

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