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羊奶中羊、牛源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法 现行

Identification of caprine,sheep and bovine derived materials in goat or sheep milk Real-time fluorescent PCR method

标准号:DB37/T 3532-2019

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基本信息

标准号:DB37/T 3532-2019
发布时间:2019-03-21
实施时间:2019-04-21
首发日期:
起草人:
标准分类: 乳与乳制品
ICS分类:奶和奶制品综合
提出单位:山东省畜牧兽医局
起草单位:山东省农业科学院生物技术研究中心
归口单位:山东省畜牧专业标准化技术委员会
发布部门:山东省市场监督管理局
主管部门:山东省畜牧专业标准化技术委员会

标准简介

本标准规定了羊奶产品中羊、牛源性成分的实时荧光定性PCR检测方法。本标准适用于生鲜羊奶、灭菌液态羊奶、羊奶粉等羊奶制品中羊、牛源性成分的定性检测。本方法的检出限为0.1 %。

标准摘要

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。
本标准由山东省畜牧专业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省农业科学院生物技术研究中心。
本标准主要起草人:胡悦、范阳阳、刘艳艳、张全芳、陈雪燕、刘国霞、陈淑娟、谷玉霞、王俊燕。

标准目录

前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 原理 1
5 试剂和材料 1
5.1 试剂 2
5.2 材料 2
6 仪器设备 2
7 检测用引物和探针 3
8 试验步骤 3
8.1 取样 3
8.2 DNA提取 3
8.3 实时荧光PCR检测 3
9 试验数据处理 4
9.1 PCR有效性判定 4
9.2 检测结果分析和表述 4
10 检测过程中防止交叉污染的措施 4
附 录 A (规范性附录) 实时荧光定性PCR引物/探针序列、反应体系和结果判定 5
附 录 B (资料性附录) 目的基因扩增靶标参考序列 7

替代情况

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引用标准

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采标情况

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