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罐头食品的pH测定已作废

Determination of pH of canned food

标准号：GB/T 10786-1989

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基本信息

标准号：GB/T 10786-1989

发布时间：1989-03-31

实施时间：1990-01-01

首发日期：1989-03-31

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：李家瑞、娄勤知

作废日期：2006-12-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：罐头综合

ICS分类：食品综合

起草单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所

归口单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所

发布部门：中华人民共和国轻工业部

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了罐头食品的pH测定方法。本标准适用于果蔬类罐头食品。

替代情况

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引用标准

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