基本信息
标准号：NY/T 494-2010
发布时间：2010-05-20
实施时间：2010-09-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：
出版机构：中国农业出版社
标准分类： 蔬菜加工与制品
ICS分类：蔬菜及其制品
起草单位：西南大学 四川省产品质量监督检验检测院 成都新星成明生物科技有限公司 湖北省十堰花仙子魔芋制品有限公司 成都市圣特蒙魔芋微粉有限责任公司 绵阳都乐魔芋制品有限责任公司 宜昌—致魔芋生物科技有限公司
归口单位：中华人民共和国农业部种植业管理司
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了魔芋粉的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存。本标准适用于食用及医药用原料的魔芋粉。
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