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白兰地、威士忌、俄得克铁的试验方法
基本信息
标准号：QB/T 1326.10-1991
发布时间：1991-11-25
实施时间：1992-08-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：朱珉、吴琪、田栖静
作废日期：2010-01-20
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 食品发酵、酿造综合
提出单位：轻工业部食品工业司
起草单位：轻工业部食品发酵工业科学研究所
归口单位：全国食品发酵标准化中心
发布部门：中华人民共和国轻工业部
标准简介
本标准规定了用菲(口罗)啉比色法、磺基水杨酸比色法、原子吸收法测定白兰地、威士忌、俄得克酒铁的试验方法。本标准适用于白兰地、威士忌、俄得克酒的测定。
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