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食品和化妆品中的菌落计数检测方法螺旋平板法现行

Determination of aerobic bacteria count in foods and cosmetics—Spiral plate method

标准号：SN/T 2098-2008

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基本信息

标准号：SN/T 2098-2008

发布时间：2008-07-17

实施时间：2009-02-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：陈彬、黄晓蓉、郑晶、吴谦、汤敏英、张体银、林杰

出版机构：中国标准出版社

标准分类：食品卫生

ICS分类：食品微生物学

提出单位：国家认证认可监督管理委员会

起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局

归口单位：国家认证认可监督管理委员会

发布部门：国家质量监督检验检疫总局

主管部门：国家认证认可监督管理委员会

标准简介

本标准规定了食品和化妆品中菌落计数的检测方法。本标准适用于各类食品和化妆品的菌落计数。

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