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动植物油脂不皂化物测定第１部分:乙醚提取法（第一方法）已作废

Animal and vegetable fats and oils-Determination of unsaponifiable matter-Part 1: Method using diethyl ether extraction（Reference method）

标准号：GB/T 5535.1-1998

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基本信息

标准号：GB/T 5535.1-1998

发布时间：1998-05-08

实施时间：1998-12-01

首发日期：1985-11-02

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：郝希成刘静应珊红

作废日期：2008-12-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：油脂加工与制品

ICS分类：食用油和脂肪、含油种子

提出单位：中华人民共和国国内贸易部

起草单位：国内贸易部谷物油脂化学研究所

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布部门：国家质量技术监督局

主管部门：国家粮食局

标准简介

本标准规定了用乙醚提取测定动植物油脂不皂化物含量的第一方法。本标准适用于所有油脂。不适用于蜡。而且对于高不皂化物含量的油脂仅能得到近似结果，如：海产动物油脂。当气候条件或环境不允许使用乙醚时可用己烷法。

替代情况

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