酵母产品分类导则 现行
Guideline for yeast products classification
标准号：GB/T 32099-2015
基本信息
标准号：GB/T 32099-2015
发布时间：2015-10-09
实施时间：2016-09-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：李晓燕、陈蓉、鲍烨、肖冬光、刘捷、陈晖、郑国斌、童宝泰、崔素芳
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 其他发酵制品
ICS分类：淀粉及衍生制品
提出单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)
起草单位：安琪酵母股份有限公司、英联马利中国、天津科技大学、中国生物发酵产业协会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC64/SC5)
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了酵母产品的分类。本标准适用于酵母产品的生产、销售、教学及科研交流。
标准摘要
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本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC64/SC5)归口。 本标准起草单位:安琪酵母股份有限公司、英联马利中国、天津科技大学、中国生物发酵产业协会。 本标准起草人:李晓燕、陈蓉、鲍烨、肖冬光、刘捷、陈晖、郑国斌、童宝泰、崔素芳。 |
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