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出口食品沙门氏菌属包括亚利桑那菌计数检验方法已废止

Count method for Salmonellae(including Arizona) in food for export

标准号：SN/T 0040-1992

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基本信息

标准号：SN/T 0040-1992

发布时间：1992-11-05

实施时间：1993-01-01

首发日期：

起草人：李志培、沈莉

作废日期：2017-12-22

标准分类：食品加工与制品综合

提出单位：中华人民共和国国家进出口商品检验局

起草单位：中华人民共和国河南进出口商品检验局

归口单位：中华人民共和国国家进出口商品检验局

发布部门：中华人民共和国国家进出口商品检验局

主管部门：中华人民共和国国家进出口商品检验局

标准简介

本标准规定了出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)定量检验的操作程序和结果判定.本标准适用于出口肉品、蛋品等食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)的定量检验，其他食品可参照使用。

替代情况

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