基本信息
标准号：GB 15266-2009
发布时间：2009-04-14
实施时间：2009-12-01
首发日期：1994-11-17
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：艾华、史小才、李羽楠、伊木清、翟鹏贵、孙伟等
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 饮料综合
ICS分类：无酒精饮料
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：中国饮料工业协会技术工作委员会、北京大学第三医学院运动医学研究所等
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准简介
本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于第3章定义的运动饮料。
标准摘要
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本标准的4.1.2、4.2、4.3、4.4.1、4.5及7.1为强制性条款,其余为推荐性条款。 本标准代替GB15266-2000《运动饮料》。 本标准与GB15266-2000相比主要变化如下: a) 对运动饮料的定义进行了修订,首次强调了运动饮料被机体迅速吸收的特点; b) 取消产品分类; c) 取消了净含量的要求; d) 对理化指标和卫生指标进行了调整(如删除了钙、镁指标等); e) 取消国际奥委会禁用物质的附录,在本标准中仅要求不得添加世界反兴奋剂机构(WADA)最新版规定的禁用物质。 本标准的附录A 为资料性附录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会归口。 本标准由中国饮料工业协会技术工作委员会、北京大学第三医学院运动医学研究所、百事(中国)佳得乐运动科学研究中心、国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心、杭州娃哈哈集团有限公司、可口可乐(中国)饮料有限公司、康师傅(控)有限公司饮品研发中心、广东健力宝集团有限公司、农夫山泉有限公司、大冢(中国)投资有限公司、卡夫食品(中国)有限公司、百事(中国)有限公司、乐百氏(广东)食品饮料有限公司、红牛维他命饮料有限公司负责起草。 本标准主要起草人:艾华、史小才、李羽楠、伊木清、翟鹏贵、孙伟、陈志明、赵雪梅、姚毓才、李雪驼、李滢、赵文玲、吴镇君。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ---GB15266-1994、GB15266-2000。 |
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