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食品添加剂碳酸氢铵已作废

Food additive Ammonium bicarbonate

标准号：GB 1888-1998

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基本信息

标准号：GB 1888-1998

发布时间：1998-10-19

实施时间：1999-04-01

首发日期：1980-04-01

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：杨承荫、郭凤欣、李作海、郭南心、江荣朋

作废日期：2009-01-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：合成食品添加剂

ICS分类：食品添加剂

提出单位：中华人民共和国化学工业部

起草单位：大连化工公司

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布部门：国家质量技术监督局

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了食品添加剂碳酸氢铵的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢铵，该产品不允许添加对人体有害的磺酸盐类防结块剂，允许添加无毒无害的防结块剂。该产品用于食品加工中作疏松剂。

替代情况

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食品添加剂 碳酸氢铵 已作废