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出口食品中六种合成甜味剂的检测方法液相色谱-质谱/质谱法现行

Determination of six kinds of artificial sweeteners in foodstuffs for export. LC-MS/MS method

标准号：SN/T 3538-2013

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基本信息

标准号：SN/T 3538-2013

发布时间：2013-03-01

实施时间：2013-09-16

首发日期：

出版单位：中国质检出版社查看详情>

起草人：张莹、王美玲、易征璇、丁利、易真、蔡婧怡、张帆

出版机构：中国质检出版社

提出单位：国家认证认可监督管理委员会

起草单位：中华人民共和国湖南出入境检验检疫局

归口单位：国家认证认可监督管理委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

主管部门：国家认证认可监督管理委员会

标准简介

本标准规定了出口食品中甜蜜素、糖精钠、安塞蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜6种人工合成甜味剂检测的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于奶粉、液态奶、酸奶、奶油、奶酪、冰激凌、红酒、果汁、糕点、蜜饯、甜酸藠头中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜的测定。

替代情况

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引用标准

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出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 现行