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《熟制山核桃(仁)》行业标准第1号修改单 现行

Roasted hickory

标准号:SB/T 10616-2011/XG1-2015

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基本信息

标准号:SB/T 10616-2011/XG1-2015
发布时间:2020-06-19
实施时间:2015-05-26
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:周学军、詹权胜、尹文明、宋宗庆、翁洋洋、徐星魏、吴昌连、赵文革、何旭东、朱作朋
出版机构:中国标准出版社
标准分类:  >>>>
 >>>>24
ICS分类:水果及其制品
提出单位:中国食品工业协会坚果炒货专业委员会
起草单位:杭州姚生记食品有限公司、安徽詹氏食品有限公司、上海三明食品有限公司
归口单位:中华人民共和国商务部
发布部门:中华人民共和国商务部
主管部门:中华人民共和国商务部

标准简介

本标准规定了熟制山核桃和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法以及检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售。

标准摘要

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准负责起草单位:杭州姚生记食品有限公司、安徽詹氏食品有限公司、上海三明食品有限公司。
本标准参加起草单位:中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、洽洽食品股份有限公司、浙江大好大食品有限公司、安徽真心食品有限公司、浙江华隆食品有限公司、武汉旭东食品有限公司、安徽小刘食品股份有限公司。
本标准主要起草人:周学军、詹权胜、尹文明、宋宗庆、翁洋洋、徐星魏、吴昌连、赵文革、何旭东、朱作朋。

标准目录

前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 分类 2
5 要求 2
6 试验方法 4
7 检验规则 4
8 标签、标志、包装、运输和贮存 5

替代情况

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引用标准

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本标准相关公告

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采标情况

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