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工业用猪油 现行

Rendered pork fat for industrial

标准号:GB/T 8935-2006

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基本信息

标准号:GB/T 8935-2006
发布时间:2006-11-28
实施时间:2007-03-01
首发日期:1988-03-30
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:李洪军、贺稚非、丁晓雯、夏杨毅、王贵际、张新玲、刘虎成
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 油脂加工与制品
ICS分类:动物和植物的脂肪和油
提出单位:中国商业联合会
起草单位:国家经贸委屠宰技术鉴定中心、西南大学科学学院
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:中国商业联合会

标准简介

本标准规定了工业用猪油的相关术语和定义、质量要求、检验方法、标签和贮存与运输要求。本标准适用于高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油、不适用于食用猪油和精炼猪脂产品。

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