基本信息
标准号：GB/T 11761-2021
发布时间：2021-10-11
实施时间：2022-05-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：刘玉兰、徐广超、魏安池、刘燕、徐拥军、崔瑞福、陈昶宏、马宇翔、胡小东、徐彦辉、连建伟
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 油脂加工与制品
ICS分类：动物和植物的脂肪和油
提出单位：国家粮食和物资储备局
起草单位：河南工业大学、国家粮食和物质储备局标准质量中心、合肥燕庄食用油有限责任公司、嘉里粮油(青岛)有限公司、瑞福油脂股份有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、平舆康博汇鑫油脂有限公司、河南省淇花食用油有限公司
归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
标准简介
本文件规定了芝麻的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输等要求。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品芝麻。
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