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乌龙茶 第6部分:单丛

Oolong tea—Part 6:Dancong
标准号:GB/T 30357.6-2017
基本信息
标准号:GB/T 30357.6-2017
发布时间:2017-09-07
实施时间:2018-01-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:陈伟忠、黄伙水、赖威祥、林锻炼、翁昆、董秀云、孙威江、陈文钦、王登良、蔡创钿、陈秀辉、陈思藩、王启灿、林荣溪、黄标生、胡永胜、陈若荣、苏新国、李天德、林先滨
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 茶叶制品
ICS分类:茶
提出单位:中华全国供销合作总社
起草单位:广东宏伟集团有限公司、阳山县第一峰茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心(福建)、日春股份公司、福建年年香茶业股份公司等
归口单位:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
标准简介
本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料,经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。
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