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食品添加剂 盐酸 已作废

Food additive—Hydrochloric acid

标准号:GB 1897-2008

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基本信息

标准号:GB 1897-2008
发布时间:2008-06-25
实施时间:2009-01-01
首发日期:1980-04-01
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:陈沛云、蒋岳芳、李富荣、吴融权、刘志强、谌绍铜、曹建芳、张英民
作废日期:2017-01-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 合成食品添加剂
ICS分类:食品添加剂
提出单位:中国石油和化学工业协会
起草单位:杭州电化集团有限公司、锦西化工研究院、云南盐化股份有限公司等
归口单位:全国化学标准化技术委员会无机分会(SAC/TC 63/SC 1)、全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC 11)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了食品添加剂盐酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于氯气和氢气合成经水吸收制得的食品添加剂盐酸。该产品在食品加工中作酸度调节剂和食品工业用加工助剂。

标准摘要

本标准的第4章和第7章为强制性,其余为推荐性。
本标准与美国《食品用化学法典》第五版[FCC(V):2004]《盐酸》一致性程度为非等效。
本标准代替GB1897-1995《食品添加剂 盐酸》。
本标准与GB1897-1995相比主要技术差异如下:
---提高铁技术指标(前版的3.2,本版的4.2);
---取消灼烧残渣项目,增加不挥发物项目(前版的3.2,本版的4.2);
---取消灼烧残渣测定方法,增加不挥发物测定方法(前版的4.7,本版的5.10);
---增加了型式检验周期和特殊情况下应进行型式检验的规定(本版的6.2)。
本标准由中国石油和化学工业协会提出。
本标准由全国化学标准化技术委员会无机分会(SAC/TC63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC11)归口。
本标准起草单位:杭州电化集团有限公司、锦西化工研究院、云南盐化股份有限公司、昊华宇航化工有限责任公司、天津大沽化工股份有限公司、上海氯碱化工股份有限公司、青岛海晶化工集团有限公司。
本标准主要起草人:陈沛云、蒋岳芳、李富荣、吴融权、刘志强、谌绍铜、曹建芳、张英民。
本标准1986年首次发布,1995年第一次修订。

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