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食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡已作废

Food additive－Morpholine fatty acid salt fruit wax

标准号：GB 12489-1990

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基本信息

标准号：GB 12489-1990

发布时间：1990-09-14

实施时间：1991-06-01

首发日期：1990-09-14

起草人：

作废日期：2011-02-21

标准分类：合成食品添加剂

ICS分类：食品添加剂

起草单位：北京化工研究院

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布部门：国家技术监督局

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了吗啉脂肪酸盐果蜡的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存和运输的各项要求。本标准适用于以吗啉脂肪酸盐为乳化剂、用天然动、植物蜡及水制成的CFW果蜡。本晶作为果蔬保鲜剂，涂敷在柑桔、苹果等果实表面，形成薄膜，以抑制果实呼吸，防止内部水分蒸发，抵御微生物侵入。并能改善外观，提高商品价值，延长水果货架期。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 已作废

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