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绿色食品燕麦及燕麦粉现行

Green food. Oat and oat flour

标准号：NY/T 892-2014

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基本信息

标准号：NY/T 892-2014

发布时间：2014-10-17

实施时间：2015-01-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：鲁立良、罗小玲、刘长勇、方婷婷、陈霞、叶博

出版机构：中国农业出版社

标准分类：粮食加工与制品

ICS分类：谷物、豆类及其制品

提出单位：农业部农产品质量安全监管局

起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（石河子）

归口单位：中国绿色食品发展中心

发布部门：中华人民共和国农业部

主管部门：中国绿色食品发展中心

标准简介

本标准规定了绿色食品燕麦及燕麦粉的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品燕麦（裸燕麦、莜麦）及燕麦粉，包括燕麦米。

标准摘要

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 892-2004《绿色食品燕麦》。与NY/T 892-2004相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
——修改了标准名称，标准名称改为《绿色食品燕麦及燕麦粉》；
——修改了标准的适用范围，增加了燕麦米和燕麦粉；
——修改了术语和定义；
——修改了燕麦的水分和容重指标；
——增加了燕麦粉理化指标；
——污染物限量中删除汞和氟；
——农药残留量中删除氰化物指标要求，增加乐果、氰戊菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯的指标要求；
——真菌毒素限量项目中增加赭曲霉毒素A的指标要求。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（石河子）。
本标准主要起草人：鲁立良、罗小玲、刘长勇、方婷婷、陈霞、叶博。
本标准的历次版本发布情况为：
——NY/T 892-2004。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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