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婴幼儿辅助食品 肉泥 已作废

Supplementary foods for infants and young children-Meat paste

标准号:GB 10777-1989

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基本信息

标准号:GB 10777-1989
发布时间:1989-03-31
实施时间:1990-01-01
首发日期:1989-03-31
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:杨锐群、秦禾、施委慈、李素华
作废日期:2011-04-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 保健食品
ICS分类:肉、肉制品和其他动物类食品
提出单位:中华人民共和国轻工业部、卫生部
起草单位:北冰洋食品公司、轻工业部食品发酵工业科学研究所
归口单位:轻工业部食品发酵工业科学研究所、卫生部食品卫生监督检验所技术
发布部门:国家技术监督局
主管部门:中国轻工业联合会

标准简介

本标准规定了肉泥的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以肉类(以猪、牛)或禽类(如鸡)的瘦肉,加适量脱脂乳粉、粮谷粉,经加工制成适于5个月以上婴幼儿食用的肉泥。

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