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动植物油脂皂化值的测定

Animal and vegetable oils and fats-Determination of saponification value
标准号:GB/T 5534-1995
基本信息
标准号:GB/T 5534-1995
发布时间:1995-08-01
实施时间:1996-01-01
首发日期:1985-11-02
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:
作废日期:2009-01-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 油脂加工与制品
ICS分类:动物和植物的脂肪和油
起草单位:商业部粮食储运局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
发布部门:国家技术监督局
主管部门:国家粮食局
标准简介
本标准规定了动植物油脂(不含矿物酸)中皂化值的测定方法。本标准不适用于含无机酸的产品,除非单独测定无机酸。
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