基本信息
标准号：QB/T 1402-2017
发布时间：2017-11-07
实施时间：2018-04-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：
出版机构：中国轻工业出版社
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
标准简介
本标准规定了榨菜类罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以榨菜（或含猪肉）为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌、冷却制成的榨菜类罐头。
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