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地理标志产品昌黎葡萄酒现行

Product of geographical indication—Changli wine

标准号：GB/T 19049-2008

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基本信息

标准号：GB/T 19049-2008

发布时间：2008-12-31

实施时间：2009-06-01

首发日期：2003-03-28

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：李华、严斌、张世鹏、张克义、江涛、郝小波、杨静、李振勇

出版机构：中国标准出版社

标准分类：发酵酒

ICS分类：酒精饮料

提出单位：全国原产地域产品标准化工作组

起草单位：国家葡萄葡萄酒质量监督检验中心、河北省昌黎县葡萄酒业管理局、河北省昌黎县质量技术监督局

归口单位：全国原产地域产品标准化工作组

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：全国原产地域产品标准化工作组

标准简介

本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924-2008《地理标准产品标准通用要求》制定。本标准代替GB 19049-2003《原产地域产品昌黎葡萄酒》。本标准规定了昌黎葡萄酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品昌黎葡萄酒。本标准与GB 19049-2003相比主要变化如下：——将标准属性由强制性改为推荐性；——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，修改了标准中英文名称及相关表述；——修改了产品分类，增加了按含糖量分类；——依据GB 15037-2006《葡萄酒》增加了柠檬酸、铜、甲醇、苯甲酸、山梨酸指标；——规定产品中不得添加“合成着色剂”、“甜味剂”、“香精”和“增稠剂”；——增加了产品净含量的要求。

标准摘要

本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB19049-2003《原产地域产品昌黎葡萄酒》。
本标准与GB19049-2003相比主要变化如下:
---将标准属性由强制性改为推荐性;
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准中英文名称及相关表述;
---修改了产品分类,增加了按含糖量分类;
---增加了原料葡萄品种;
---依据GB15037-2006《葡萄酒》增加了柠檬酸、铜、甲醇、苯甲酸、山梨酸指标;
---规定产品中不得添加合成着色剂、甜味剂、香精和增稠剂;
---增加了产品净含量的要求。
本标准的附录A 为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:国家葡萄葡萄酒质量监督检验中心、河北省昌黎县葡萄酒业管理局、河北省昌黎县质量技术监督局。
本标准主要起草人:李华、严斌、张世鹏、张克义、江涛、郝小波、杨静、李振勇。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB19049-2003。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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