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畜禽屠宰加工设备通用要求现行

General requirements for livestock slaughtering equipment

标准号：GB/T 27519-2011

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基本信息

标准号：GB/T 27519-2011

发布时间：2011-11-21

实施时间：2012-03-01

首发日期：2011-11-21

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：王向宏、胡全福、张新玲、胡新颖、李欢

出版机构：中国标准出版社

标准分类：其他食品加工机械

ICS分类：食品工业厂房和设备

提出单位：中华人民共和国商务部

起草单位：商务部流通产业促进中心、济宁兴隆食品机械制造有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中华人民共和国商务部

标准简介

本标准规定了畜禽屠宰加工设备的设计、制造、验收的基本要求、试验方法、检验规则及标牌、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于畜禽屠宰加工设备。

标准摘要

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、济宁兴隆食品机械制造有限公司。
本标准主要起草人:王向宏、胡全福、张新玲、胡新颖、李欢。

标准目录

前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 2
4 材料要求 2
5 设备要求 3
6 试验方法 7
7 检验规则 8
8 标牌 9
9 包装、运输 9
10 贮存 9

替代情况

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引用标准

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采标情况

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