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蜜钱食品理化检验方法已作废

Method of physical-chemical inspection for preserved fruit food

标准号：GB/T 11860-1989

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基本信息

标准号：GB/T 11860-1989

发布时间：1989-01-01

实施时间：1990-09-01

首发日期：1989-11-07

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2007-01-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：果类加工与制品

ICS分类：糖和糖制品

起草单位：济南果品研究所

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

发布部门：国家技术监督局

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了蜜饯食品中水分、总糖、还原糖、总酸、氯化钠等的的检验方法。本标准适用于各类蜜饯食品质量的理化检验。

替代情况

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