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食品添加剂 没食子酸丙酯

Food additive - Propyl gallate
标准号:GB 3263-2008
基本信息
标准号:GB 3263-2008
发布时间:2008-12-03
实施时间:2009-06-01
首发日期:1982-06-25
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:李惠宜、汤先赤、柴秋儿、陈学勇、汤赫
作废日期:2016-03-22
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 天然食品添加剂
ICS分类:食品添加剂
提出单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
起草单位:中国食品发酵工业研究院、张家界贸源化工有限公司
归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
本标准修改采用美国《食品用化学品法典》(FOOD CHEMICALS CODEX)(第五版)的技术规格。本标准与美国《食品用化学品法典》(第五版)的技术规格的主要差异为:增加了砷的限量。本标准代替GB 3263-1982 《食品添加剂 没食子酸丙酯》。本标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下,加热酯化而制得的没食子酸丙酯。本标准与GB 3263-1982 相比主要变化如下:———取消了原标准中重金属的限量;———理化指标中增加了铅的限量。
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