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ISO 11036 : 1994(R2012)现行

SENSORY ANALYSIS - METHODOLOGY - TEXTURE PROFILE

出版：International Organization for Standardization

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基本信息

标准编号： ISO 11036 : 1994(R2012)

标准类别：Revision

出版单位：International Organization for Standardization

标准页数：0

标准简介

This International Standard describes a method of developing a texture profile of food products (solids, semi-solids, liquids) or non-food products (e.g. cosmetics).

等同采用的国际标准

NEN ISO 11036 : 2012 - Identical

NF ISO 11036 : 1995 - Identical

NBR ISO 11036 : 2017 - Identical

SAC GB/T 16860 : 1997 - Identical