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UNI EN ISO 12872:2022现行

Olive oils and olive-pomace oils - Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content

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基本信息

标准编号： UNI EN ISO 12872:2022

标准类别：Standard

出版单位：

标准页数：0

标准简介

This document specifies a procedure for the determination of the content, as a percentage mass fraction, of 2-glyceryl monopalmitate in olive oils and olive-pomace oils that are liquid at ambient temperature (20°C).

本标准替代的旧标准

UNI EN ISO 12872 : 2014

等同采用的国际标准

EN ISO 12872:2022 - Identical

ISO 12872:2022 - Identical

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