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UNI EN 1674:2010被替代

Food Processing Machinery - Dough And Pastry Brakes - Safety And Hygiene Requirements

出版:Italian Standards

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基本信息
标准编号: UNI EN 1674:2010
标准类别:Standard
出版单位:Italian Standards
标准页数:0
标准简介

Describes safety and hygiene requirements for the design and manufacture of dough and pastry brakes used in the food industry and shops (bread-making, pastry-making, sweet industries, bakeries, confectioners, delicatessens, catering facilities, etc) for reducing the thickness of a solid mass of dough or pastry by rolling it out.

本标准替代的旧标准

UNI EN 1674:2002

替代本标准的新标准

UNI EN 1674:2015

等同采用的国际标准

NEN EN 1674:2015 - Identical

EN 1674:2015 - Identical

ONORM EN 1674:2010 - Identical

NF EN 1674:2000 - Identical

NBN EN 1674:2000 - Identical

NS EN 1674:2000 - Identical

UNE EN 1674:2001 - Identical

SS EN 1674 Ed. 1 (2000) - Identical

NEN EN 1674:2000 - Identical

ONORM EN 1674:2001 - Identical

SN EN 1674:2001 - Identical