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ISO/DIS 21415-2 (2006)被替代

Wheat And Wheat Flour - Gluten Content - Part 2: Determination Of Wet Gluten By Mechanical Means

出版：International Organization for Standardization

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基本信息

标准编号： ISO/DIS 21415-2 (2006)

标准类别：Draft

出版单位：International Organization for Standardization

标准页数：0

标准简介

Specifies a method for the determination of the wet gluten content of wheat flour (Triticum aestivum L. and Triticum durum Desf.) by mechanical means.

替代本标准的新标准

ISO 21415-2:2006

ISO/DIS 21415-2 (2006)被替代

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