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生物产品中功能性微生物检测
生物产品中功能性微生物检测 现行
Method for determination of functional microorganism in biologic products
标准号：GB/T 34224-2017
基本信息
标准号：GB/T 34224-2017
发布时间：2017-09-07
实施时间：2018-04-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：张岩、王彦波、傅玲琳、赵峰、马爱进、王丽霞、王顺余、吕品、周巍、孙勇、郑磊、康文艺、周鹏、刘道亮、柴艳兵、张耀广、郜晓峰、刘忠甫、李永波
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 环境条件与通用试验方法
ICS分类：生物学、植物学、动物学
提出单位：中国标准化研究院
起草单位：河北省食品检验研究院、浙江工商大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国标准化研究院、浙江李子园食品股份有限公司、河北医科大学、北京食品科学研究院、合肥工业大学、河南大学、江南大学、河北省出入境检验检疫局、石家庄君乐宝乳业有限公司 等
归口单位：中国标准化研究院
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家质量监督检验检疫总局
标准简介
本标准规定了生物产品中功能性微生物检验的基本原则、一般要求和检验方法。本标准适用于生物产品中植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢杆菌检测（Bacillus licheniformis）、粪肠球菌（Enterococcus faecalis）、屎肠球菌（Enterococcus faecium）、产朊假丝酵母（Candida utilis）和酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的检验.
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