
基本信息
标准号:QB/T 2319-1997
发布时间:1997-09-01
实施时间:1998-05-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:汤双红、许顺生、储以平、苏祖铭、郭新光
作废日期:2010-01-20
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 制糖
提出单位:中国轻工总会食品造纸部
起草单位:上海正广和葡萄糖厂、上海金泉企业有限公司、海宁葡萄糖厂
归口单位:全国食品发醉标准化中心技术
发布部门:中国轻工总会
标准简介
本标准规定了液体葡萄糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉及含淀粉质的原料,经酶法(或酸法、酶酸法、酸酶法)水解、净化而制得的液体葡萄糖(或称葡萄糖浆)。
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