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淀粉总脂肪测定已作废

Starches native or modified - Determination of total fat content

标准号：GB/T 22427.3-2008

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基本信息

标准号：GB/T 22427.3-2008

发布时间：2008-10-19

实施时间：2009-03-01

首发日期：1989-12-29

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：顾正彪、洪雁、程力、陈洪兴、顾娟、靳晓蕾

作废日期：2017-06-23

出版机构：中国标准出版社

标准分类：粮食加工与制品

ICS分类：淀粉及衍生制品

提出单位：中国商业联合会

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会

归口单位：中国商业联合会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中国商业联合会

标准简介

本标准代替GB/T 12088-1989 《淀粉总脂肪测定方法》。本标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉总脂肪含量的方法。本标准适用于总脂肪含量低于1.5g/100g的淀粉样品。本标准和GB/T 12088-1989 相比主要修改如下：———标准名称改为《淀粉总脂肪测定》；———国内石油醚沸点范围的规格是30℃～60 ℃，所以本标准中将石油醚的沸点范围规定为30℃～60 ℃；———完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；———增加了“9　实验报告”。

标准摘要

本标准等同采用ISO3947:1977《淀粉总脂肪测定》(英文版),其内容和结构与ISO3947:1977一致,仅做了编辑性修改。
本标准代替GB/T12088-1989《淀粉总脂肪测定方法》。
本标准和GB/T12088-1989相比主要修改如下:
---标准名称改为《淀粉总脂肪测定》;
---国内石油醚沸点范围的规格是30 ℃~60 ℃,所以本标准中将石油醚的沸点范围规定为30 ℃~60 ℃;
---完善了标准格式,按国际单位制规范了单位;
---增加了9 实验报告。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。
本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、陈洪兴、顾娟、靳晓蕾。

替代情况

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