基本信息
标准号：SB/T 10695-2012
发布时间：2012-03-15
实施时间：2012-06-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：刘旭、陶惠山、梁永强、刘文忠、郭辉、高仁国、马世宏
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 其他食品加工机械
ICS分类：食品工业厂房和设备
提出单位：中华人民共和国商务部
起草单位：北京市服务机械研究所、北京银谷机电有限公司、北京市华美炊事机械有限责任公司、广东恒联食品机械有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、瑞安市宏丰食品机械厂、中国日用杂品流通协会
归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国商务部
主管部门：全国饮食加工设备标准化技术委员会
标准简介
本标准规定了商用电热铛的术语和定义、主要参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于商用单双面电热铛,不适用于商用电扒炉。
标准摘要
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中华人民共和国商务部提出。 本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、北京银谷机电有限公司、北京市华美炊事机械有限责任公司、广东恒联食品机械有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、瑞安市宏丰食品机械厂、中国日用杂品流通协会。 本标准主要起草人:刘旭、陶惠山、梁永强、刘文忠、郭辉、高仁国、马世宏。 |
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