基本信息
标准号：QB/T 3618-1999
发布时间：1999-04-21
实施时间：1999-04-21
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：孔庆令、孙树明、沈鸿九
作废日期：2014-10-01
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 蔬菜罐头
提出单位：国家轻工业局行业管理司
起草单位：黑龙江省肇源县罐头厂
发布部门：国家轻工业局
标准简介
本标推规定了美味黄瓜罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用千以鲜嫩叶三小旱黄瓜为原料，加调料、冰PRI酸，经密封、杀菌制成的美味黄瓜罐头。
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