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食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法

Determination of Tertiary Butylhydroquinone in foods - High-Performance of liquid chromatography
标准号:GB/T 21927-2008
基本信息
标准号:GB/T 21927-2008
发布时间:2008-05-16
实施时间:2008-11-01
首发日期:2008-05-16
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:卢业举、顾亮、刘坤、陈戈、刘琴芳、沈宏林、蒋俊树
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 食品添加剂与食用香料综合
ICS分类:食品试验和分析的一般方法
提出单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
起草单位:国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心
归口单位:中国国家标准化管理委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 国家标准化管理委员会
主管部门:国家质量监督检验检疫总局
标准简介
本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的高效液相色谱荧光检测器测定方法。本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05μg/mL(进样量10μg/mL)。
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