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馒头机技术条件现行

Technical requirements of steamed bread making machine

标准号：SB/T 10128-2008

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基本信息

标准号：SB/T 10128-2008

发布时间：2008-12-29

实施时间：2009-08-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：王玉波、贾玉臣、刘洪伟、刘旭、陈广杰、刘红涛

出版机构：中国标准出版社

标准分类：炊事机具、基础标准与通用方法

ICS分类：食品工业厂房和设备

提出单位：中华人民共和国商务部

起草单位：北京市服务机械研究所、河南省新乡食品机械有限公司

归口单位：全国商业机械标准化委员会

发布部门：商务部

主管部门：商务部

标准简介

本标准规定了馒头机相关的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于盘式馒头机与辊式馒头机。

标准摘要

本标准是对ＳＢ／Ｔ１０１２８—１９９２《馒头机技术条件》的修订，修订时按ＧＢ／Ｔ１．１规定的标准格式要求，重新调整了章条顺序。
本标准与ＳＢ／Ｔ１０１２８—１９９２的主要差异如下：
———第３章删除了“馒头”的定义，增加了“额定产量”的定义；
———对第４章所列条款重新进行了编排，并作了相应的增加和删减。４．７．３对馒头机噪声的限值要求进行了修改；
———第５章“试验方法”与第４章“技术要求”相对应重新进行了编排；
———修改了第６章“检验规则”；
———删除了附录Ａ和附录Ｂ。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化委员会归口。
本标准主要起草单位：北京市服务机械研究所、河南省新乡食品机械有限公司。
本标准主要起草人：王玉波、贾玉臣、刘洪伟、刘旭、陈广杰、刘红涛。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
———ＳＢ／Ｔ１０１２８—１９９２。

标准目录

前言Ⅰ
１　范围１
２　规范性引用文件１
３　术语和定义１
４　技术要求２
４．１　一般要求２
４．２　主要零部件质量要求２
４．３　成品要求２
４．４　工作条件２
４．５　外观要求２
４．６　性能要求２
４．７　安全卫生要求３
５　试验方法３
５．１　涂漆３
５．２　性能试验３
５．３　安全卫生试验４
５．４　成品检验４
６　检验规则４
６．１　检验分类４
７　标志、包装、运输、贮存５
７．１　标志５
７．２　包装６
７．３　运输６
７．４　贮存６

替代情况

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引用标准

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本标准相关公告

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采标情况

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