基本信息
标准号：LS/T 3212-2014
发布时间：2014-05-05
实施时间：2014-10-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：陆启玉、李步凡、陈克明、左社林、张茂生、曹敏、龚火根
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 粮食加工与制品
ICS分类：谷物、豆类及其制品
提出单位：国家粮食局
起草单位：河南工业大学、克明面业股份有限公司、湖南郴州裕湘面业有限公司、河北金沙河面业有限责任公司、郑州博大面业有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男食品有限公司
归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
发布部门：国家粮食局
主管部门：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
标准简介
本标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识,以及包装、运输和储存等要求。本标准适用于食用商品挂面。
标准摘要
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。 本标准起草单位:河南工业大学、克明面业股份有限公司、湖南郴州裕湘面业有限公司、河北金沙河面业有限责任公司、郑州博大面业有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男食品有限公司。 本标准主要起草人:陆启玉、李步凡、陈克明、左社林、张茂生、曹敏、龚火根。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ———SB/T10068—1992、LS/T3212—1992。 |
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