基本信息
标准号：SC/T 3112-1996
发布时间：1996-05-29
实施时间：1996-12-01
首发日期：
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：周志云、董慧智
作废日期：2017-10-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 海水养殖与产品
提出单位：农业部渔业局
起草单位：河北省水产局
归口单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。
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