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贝类中麻痹性贝类毒素的测定已作废

Determination of paralytic shellfish poison in shellfish

标准号：GB/T 5009.213-2008

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基本信息

标准号：GB/T 5009.213-2008

发布时间：2008-11-21

实施时间：2009-03-01

首发日期：2008-11-21

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：曹际娟、王秋艳、麻丽丹、高世光、于兵等

作废日期：2017-06-23

出版机构：中国标准出版社

标准分类：食品卫生

ICS分类：食品综合

提出单位：中华人民共和国卫生部

起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、云南出入境检验检疫局

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布部门：中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会

主管部门：卫生部

标准简介

本标准规定了贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的测定方法。本标准适用于贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的测定。

标准摘要

本标准修改采用国际分析家协会(AOAC )官方方法AOAC958.08《麻痹性贝类毒素生物检测法》(Paralyticshellfishpoisonbiologicalmethod)。
本标准与AOAC 方法相比主要差异为:
---增加了规范性引用文件、术语和定义;
---增加了仪器和设备;
---对试样制备与保存、试剂和材料进行了修改;
---在结果判断及表述中增加了鼠单位毒力表示方法。
本标准的附录A、附录B为规范性附录。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。
本标准起草单位:中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国云南出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:曹际娟、王秋艳、麻丽丹、高世光、于兵、孙哲平、于杰、黄大亮、郑惠芳、李天顺、赵昕、郑秋月。

替代情况

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采标情况

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