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淀粉及其衍生物酸度测定已作废

Starch and derived products - Determination of acidity

标准号：GB/T 22427.9-2008

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基本信息

标准号：GB/T 22427.9-2008

发布时间：2008-10-19

实施时间：2009-03-01

首发日期：1989-12-29

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：顾正彪、洪雁、程力、周治国、岑喜、靳晓蕾

作废日期：2017-03-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：粮食加工与制品

ICS分类：淀粉及衍生制品

提出单位：中国商业联合会

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、山东诸城兴贸玉米开发有限公司、广西武鸣安宁淀粉有限公司责任公司

归口单位：中国商业联合会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中国商业联合会

标准简介

本标准代替GB/T 12090-1989《淀粉及其衍生物酸度测定方法》。本标准规定了滴定法测定淀粉及其衍生物酸度的方法。本标准适用于淀粉及其衍生物酸度的测定。本标准和GB/T 12090-1989相比主要修改如下：———标准名称改为《淀粉及其衍生物酸度测定》；———本标准扩大了适用范围，取消了“不适用于酸度不超过12ｍＬ的淀粉及其衍生物”的限制；———规范了检测方法：增加了空白样品酸度的测定，消除了蒸馏水对样品酸度的影响；———完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；———增加了“８　实验报告”。

标准摘要

本标准代替GB/T12090-1989《淀粉及其衍生物酸度测定方法》。
本标准和GB/T12090-1989相比主要修改如下:
---标准名称改为《淀粉及其衍生物酸度测定》;
---本标准扩大了适用范围,取消了不适用于酸度不超过12mL 的淀粉及其衍生物的限制;
---规范了检测方法:增加了空白样品酸度的测定,消除了蒸馏水对样品酸度的影响;
---完善了标准格式,按国际单位制规范了单位;
---增加了8 实验报告。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、山东诸城兴贸玉米开发有限公司、广西武鸣安宁淀粉有限公司责任公司。
本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、周治国、岑喜、靳晓蕾。

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