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罐头食品金属容器通用技术要求

General technical standard for metal container of canned food
标准号:GB/T 14251-2017
基本信息
标准号:GB/T 14251-2017
发布时间:2017-09-07
实施时间:2018-10-01
首发日期:
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:陈玉飞、王小华、王玉健、雷益聚、范志龙、习志兰、陈慧勇、张木生、张作全、仇凯、杜杰、吴刚、晁曦
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 包装材料与容器
ICS分类:与食品接触的物品与材料
提出单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:奥瑞金包装股份有限公司、义乌市易开盖实业公司、海南出入境检验检疫局、厦门银鹭食品集团有限公司、嘉美食品包装(滁州)集团、昇兴集团股份有限公司、福建福贞金属包装有限公司、福建标新集团(漳州)制罐有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了罐头食品金属容器的术语和定义、产品分类、质量要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的通用技术要求。 本标准适用于以镀锡或镀铬薄钢板、铝合金薄板制成的罐头食品空罐和实罐容器。
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