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盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头已作废

Salted jellyfish and salted jellyfish head

标准号：SC/T 3210-2001

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基本信息

标准号：SC/T 3210-2001

发布时间：2001-09-27

实施时间：2001-11-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：周志云、张平山、董慧智

作废日期：2015-05-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：水产品加工与制品

提出单位：农业部渔业局

起草单位：河北水产学校

归口单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

发布部门：中华人民共和国农业部

标准简介

本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蜇（Rhepilema esculenta）及黄斑海蜇（Rhepilema hispidum）等实用水母经盐矾三次提干的加工制品。

替代情况

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采标情况

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