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地理标志产品 顶坛花椒

Product of geographical indication Zanthoxylum planisp inum var.dintanensi
标准号:DB52/T 542-2016
基本信息
标准号:DB52/T 542-2016
发布时间:2016-04-01
实施时间:2016-10-01
首发日期:
起草人:闵方卿、张倩、黄家岭、唐大纲、田志强、肖洋、杨金川、刘招宇
标准分类: 天然食品添加剂
ICS分类:香料和调料
提出单位:贞丰县市场监督管理局
起草单位:贵州省产品质量监督检验院(国家酒类及加工食品质量监督检验中心)、贞丰县市场监督管理局、贞丰县顶罈椒业有限责任公司
归口单位:贵州省产品质量监督检验院
发布部门:贵州省质量技术监督局
主管部门:贵州省产品质量监督检验院
标准简介
本标准规定了地理标志产品顶坛花椒的术语和定义、地理标志保护范围、自然环境、栽培技术与管理、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品 顶坛花椒。
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