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无公害南美白对虾第3部分:产品质量标准已废止

No-environmental pollution Penaeus vannamei Part 3：Product quality standard

标准号：DB33/ 399.3-2003

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基本信息

标准号：DB33/ 399.3-2003

发布时间：2003-02-24

实施时间：2003-03-24

首发日期：

起草人：杜建明、何中央、张宇飞、张群杰

作废日期：2014-01-06

标准分类：淡水养殖与产品

ICS分类：捕捞和水产养殖

提出单位：浙江省海洋与渔业局

起草单位：浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所

归口单位：浙江省海洋与渔业局

发布部门：浙江省质量技术监督局

主管部门：浙江省海洋与渔业局

标准简介

本部分规定了无公害食品南美白对虾(Penaeus vannamei Booen)的技术要求、试验方法、检测规则以及标签、包装、运输、储存。本部分适用于南美白对虾的活、鲜商品虾。

标准摘要

本部分主要依据国家对虾卫生标准、有毒有害物质限量、渔用药物安全限量和使用准则、渔用配合饲料安全限量等标准，和浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所多年来科研推广成果，省内南美白对虾科研与养殖生产实践经验，并结合了省外研究成果，同时参考了对虾、河蟹等甲壳类无公害养殖技术规范等行业标准而制定的。
DB33/T 399《无公害南美白对虾》分为三个部分：
——第一部分：苗种生产技术规范
——第二部分：养殖技术规范
——第三部分：产品质量标准
本部分为 DB33/T 399 的第三部分。
本部分中3.3 条和3.4 条为强制性条款。
本部分的附录A 和附录B 为规范性附录。
本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。
本标准起草单位：浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所。
本标准主要起草人：杜建明、何中央、张宇飞、张群杰

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无公害南美白对虾 第3部分:产品质量标准 已废止

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