
基本信息
标准号:QB/T 1733.7-1996
发布时间:1996-01-31
实施时间:1996-09-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:李景平、高建文、陈岩
作废日期:2010-01-20
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 果类加工与制品
提出单位:轻工业部食品工业司
起草单位:广东开平嘉士利果子厂
归口单位:全国食品发酵标准化中心
发布部门:中国轻工总会
标准简介
本标准规定了咸干花生的产口分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于鲜、干花生果为主要原料,以食用盐及其它调味品为铺料,经预选,漂洗,浸泡,干燥加工制成的产品。
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