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香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定

Spices and condiments—Determination of cold water-soluble extract
标准号:GB/T 12729.11-2008
基本信息
标准号:GB/T 12729.11-2008
发布时间:2008-07-16
实施时间:2008-11-01
首发日期:1991-02-14
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:陈仕荣、张卫明
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 香料、佐料作物与产品
ICS分类:香料和调料
提出单位:中华全国供销合作总社
起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
归口单位:中华全国供销合作总社
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:中华全国供销合作总社
标准简介
GB/T12729的本部分规定了香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定方法。本部分适用于香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定
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