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水果、蔬菜汁类胡萝卜素全量的测定已作废

Juice of fruits and vegetables-Determination of carotenoid total

标准号：GB/T 12291-1990

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基本信息

标准号：GB/T 12291-1990

发布时间：1990-03-29

实施时间：1990-12-01

首发日期：1990-03-29

起草人：

作废日期：2005-10-14

标准分类：经济作物综合

ICS分类：水果、蔬菜及其制品

起草单位：中国农科院分析测试中心

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

发布部门：国家技术监督局

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了水果、蔬菜汁中类胡萝卜素的分离提取方法及提取物中类胡萝卜素总量的测量方法。本标准适用于水果、蔬菜汁中类胡萝卜素总量的测定。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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