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生物催化剂酶制剂-分类导则现行

Biocatalyst Guideline for enzyme preparation nomenclature

标准号：GB/T 20370-2006

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基本信息

标准号：GB/T 20370-2006

发布时间：2006-01-23

实施时间：2006-10-01

首发日期：2006-01-23

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：霍兴云、蔺继尚、张蔚、程池、翟文景、田栖静

出版机构：中国标准出版社

标准分类：食品发酵、酿造综合

ICS分类：食品综合

提出单位：中国轻工业联合会

起草单位：中国食品发酵工业研究院、诺维信（中国）生物技术有限公司、中国发酵工业协会

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中国轻工业联合会

标准简介

本标准规定了酶制剂产品的分类、命名及编号规则。本标准适用于以动物、植物和微生物为来源的酶制剂产品。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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