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食品添加剂乳化香精现行

Food additive - Emulsion flavoring

标准号：GB 10355-2006

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基本信息

标准号：GB 10355-2006

发布时间：2006-09-01

实施时间：2007-04-01

首发日期：1989-02-22

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：魏月琴、钟炼军、徐静芳、杜世祥、徐易

出版机构：中国标准出版社

标准分类：合成食品添加剂

ICS分类：食品添加剂

提出单位：中国轻工业联合会

起草单位：上海孔雀香精香料有限公司、广州百花香料股份有限公司、上海香料研究所

归口单位：全国香料香精化妆品标准化技术委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了食品添加剂乳化香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于对由食用香料、乳化剂、蒸馏水或去离子水等原料组成，经乳化均质制得的水包油乳化香精的质量进行分析评价。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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